medukrpro.ru

Для чого нам потрібен кальцій?

Відео: Для чого потрібен кальцій в організмі?

Для чого нам потрібен кальцій?
Кальцій як ми знаємо, необхідний в раціоні для кісток. Цей елемент, однак, має кілька функцій в організмі.

Роль кальцію в організмі.




Близько 99% кальцію перебувати кістках, а частина, що залишилася присутній в клітинах м`яких тканин і в крові і позаклітинних рідин. Елемент необхідний для правильної роботи людського організму.

Кальцій відіграє роль в процесі згортання крові, впливає на збудливість нервової системи, скелетної і гладкої мускулатури і в значній мірі на проникність клітинних мембран. Він відповідає за щільність кісткової маси.

Іони кальцію допомагають підтримувати кислотно-лужний баланс в організмі. Варто відзначити, що кальцій бере участь в процесах перетворення енергії - тим самим впливаючи на обмін речовин. Кальцій як компонент в раціоні має важливе значення для людей, які страждають від алергії.

Симптоми дефіциту кальцію.



Дефіцит кальцію особливо загрожує вагітним жінкам і годуючим матерям. На дитину необхідно 300 мг кальцію в день, незалежно від того, який рівень його в організмі.




Іноді буває, що причиною гіпокальціємії може бути ниркова недостатність, так як при цьому тертися занадто багато іонів кальцію.

Якщо дефіцит кальцію стає хронічним, наше тіло починає посилати нам ясні сигнали про його поганий стан, ламкі нігті і волосся, чутливість до синців (частіше, ніж зазвичай виникають синці), зайва дратівливість, збудливість - довготермінова втрата кальцію в організмі також може привести до депресії , підвищеної тривожності у молодих людей і дітей з розумовою відсталістю, затримки росту і рахіту.

Рахіт буває і у дорослих, і носить назву остеомаляція. Цей термін означає зменшення кісткової мінеральної частини при збереженні кількості білків у кістковій матриці. Проблема в цьому випадку не зменшення кісткової маси, а порушення правильних пропорцій між компонентами органічних і неорганічних кислот. Це призводить до змін в механічні властивості кістки, вона стає м`якою і схильна до деформації. Остеомаляція також збільшує ймовірність розвитку остеопорозу.

Остеопороз є захворюванням, дуже схожим на остеомаляцію, проте, істотна відмінність між ними полягає в тому, що при остеопорозі кістки зберігають свою твердість, проте, в результаті зниження м`язової маси (недостатній кількості кальцію та інших мінералів) зменшується механічна міцність, тому вони більш сприйнятливі до переломів, ніж деформації.

Остеопороз ділиться на два основних типи: старечий остеопороз і постклімактеричний остеопороз. Особливо вразливі до остеопорозу жінки після менопаузи. Спад рівня естрогену, який впливає на всмоктування іонів кальцію. У цьому випадку загальна маса кістки зменшується прибл. на 1,5-3%. Остеопороз збільшує ризик смерті у людей, які постраждали від руйнування стегнової кістки і хребта прибл. 8,5 рази.

Кальцій відповідає, як згадувалося раніше, для м`язової скоротності і судинного тонусу.

Дефіцит кальцію також характеризується підвищеним ризиком розвитку раку товстої кишки. Вважається також, що кальцій і вітамін D може усунути негативний вплив певних факторів, які призводять до розвитку раку молочної залози. У разі низького споживання кальцію в районах, схильних до забруднення свинцем або кадмієм збільшується накопичення і утримання важких металів в організмі людини.

Кальцію в раціоні.



Кожен день ми втрачаємо близько 1100 мг кальцію з сечею, фекаліями, і в невеликій кількості поту. Кальцій в наш організм потрапляє в основному з молока і молочних продуктів, а також при вживанні риби і яйц.

На додаток до продуктів тваринного походження кальцій міститься і в рослинних продуктах, таких як хліб, борошно, крупи грубого помелу, бобові, листові овочі, деякі фрукти і какао.

Кальцій, який найкраще засвоюється нашим організмом з молочних продуктів - сир, молоко, молочні напої, сир, консервовані сардини, квасоля. Цей елемент може міститися в деяких кількостях в мінеральній воді.

Кальцій в нашому організмі є невід`ємною частиною здоров`я. Надлишок кальцію проблема, що виникає відносно рідко, в той час як дефіцит - дуже небезпечний для нашого здоров`я, а в деяких випадках для нашого життя. Тому завжди, незалежно від наших кулінарних смаків, пам`ятайте, що потрібно вживати необхідну кількість молочних продуктів.
Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Для чого нам потрібен кальцій?